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農園のこだわり
土へのこだわり
01
土中の微生物を大切に、土壌消毒を行わず、
農園で刈り取った草を発酵させた堆肥を自作し、
各種糞堆肥などの併用で、土本来の力が出るよう努めています。
02
無農薬へのこだわり
除草剤や防虫剤を一切使用しておらず、農薬に頼らない栽培をしており、毎年冬を越え暖かくなってくると農園に雑草が生えてきますが、1本1本丁寧に抜いていきます。
03
環境へのこだわり
落ちてしまった果実も廃棄することなく、
発酵させて堆肥として活用しています。
農業の持つ物質循環機能を生かし、化学肥料に依存することない循環型農園を目指します。
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